10 beneficii pentru sănătate ale semințelor de coriandru

10 beneficii ale semințelor de coriandru

Semințele de coriandru sunt cunoscute pentru aroma și aroma lor unică, precum și pentru beneficiile lor potențiale pentru sănătate. Semințele de coriandru sunt folosite pentru a spori aroma alimentelor. Împreună cu aceasta, beneficiile semințelor de coriandru sunt pline de nutrienți care sunt esențiali pentru sănătatea generală.

O altă modalitate de a consuma semințele de coriandru este măcinarea lor într-o pudră fină și utilizarea lor ca amestec de condimente.

Semințele de coriandru sunt o sursă bună de fibre alimentare, vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, potasiu, calciu și magneziu. În plus, conțin cantități mici de proteine, grăsimi sănătoase și antioxidanți, care contribuie la potențialele lor beneficii pentru sănătate.

1. Antioxidant

Beneficiile semințelor de coriandru sunt populare datorită antioxidanților prezenți în ele. Contine vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, caroten si calciu. Consumul acestor antioxidanți protejează organismul de radicalii liberi. Acești antioxidanți protejează împotriva pericolului cauzat de radicalii liberi.

2. Sănătatea digestivă

Semințele de coriandru au fost folosite în mod tradițional ca ajutor digestiv în multe culturi. Coriandru conține un ulei esențial numit linalol, care are proprietăți antiinflamatorii și antispastice care pot ajuta la relaxarea mușchilor tractului digestiv, promovând astfel digestia și reducând simptomele indigestiei, cum ar fi balonarea și gazele.

3. Managementul colesterolului

S-a descoperit că semințele de coriandru au efecte de scădere a colesterolului. Studiile au arătat că semințele de coriandru pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL și la creșterea nivelului de colesterol HDL (lipoproteine de înaltă densitate).

4. Dureri articulare

Semințele de coriandru au proprietăți antiinflamatorii naturale. Fiind bogat în antioxidanți, protejează împotriva efectelor nocive cauzate de radicalii liberi. Pe lângă aceasta, ajută și la reducerea inflamației. Consumul de semințe de coriandru asigură ameliorarea durerilor articulare.

5. În diabet

Este benefic pentru persoanele cu diabet sau cu risc de a dezvolta diabet. Semințele de coriandru pot avea, de asemenea, beneficii potențiale pentru reglarea zahărului din sânge. Cercetările au arătat că semințele de coriandru pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge prin creșterea secreției de insulină și îmbunătățirea sensibilității la insulină.

6. Ochi sănătoși

Semințele de coriandru sunt foarte benefice pentru prevenirea alergiilor la nivelul ochilor. Vitamina A, vitamina C și fosforul se găsesc în el pentru a hrăni mușchii ochilor.

7. Piele Sanatoasa

Semințele de coriandru sunt bogate în vitamina C care are capacitatea de a reține apa în organism. Din acest motiv, pielea și celulele nu devin uscate, datorită faptului că pielea rămâne moale și suplă. În afară de aceasta, aplicarea pe piele nu face pielea uscată. Faceți un test de alergie înainte de a aplica pastă de coriandru pe piele.

8. Susținerea sistemului imunitar 

Semințele de coriandru conțin nutrienți care stimulează imunitatea, cum ar fi vitamina C, vitamina A și antioxidanți, care pot ajuta la susținerea unui sistem imunitar sănătos. Vitamina C este cunoscută pentru proprietățile sale de stimulare a sistemului imunitar, deoarece ajută la stimularea producției de celule albe din sânge, care sunt esențiale pentru răspunsul imunitar.

9. Sănătatea oaselor

Semințele de coriandru sunt o sursă bună de calciu, magneziu și fosfor, care sunt minerale esențiale pentru menținerea oaselor puternice și sănătoase. Calciul este esențial pentru formarea oaselor, în timp ce magneziul și fosforul joacă un rol în mineralizarea oaselor și menținerea densității osoase. Includerea semințelor de coriandru în dieta dumneavoastră poate contribui la sănătatea generală a oaselor și poate ajuta la prevenirea pierderii osoase legate de vârstă și a afecțiunilor cum ar fi osteoporoza.

10. Managementul greutății

Semințele de coriandru pot ajuta, de asemenea, la gestionarea greutății. Sunt sărace în calorii și bogate în fibre alimentare, care vă pot ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți, reducând astfel aportul excesiv de alimente. Fibrele prezente în semințele de coriandru pot ajuta la reglarea mișcărilor intestinale și la prevenirea constipației. Poate promova o digestie sănătoasă și poate sprijini obiectivele de gestionare a greutății.

11. Pentru anxietate si tulburari de somn

Semințele de coriandru au fost folosite în mod tradițional ca remediu natural pentru anxietate și tulburări de somn. Un ulei numit linalol din semințele de coriandru are un efect calmant asupra sistemului nervos, care poate ajuta la reducerea anxietății și la promovarea unui somn mai bun.

În cele din urmă, semințele de coriandru oferă o varietate de beneficii pentru sănătate. Semințele de coriandru au fost folosite în medicina tradițională pentru o varietate de afecțiuni, inclusiv ca remediu natural pentru probleme digestive, afecțiuni respiratorii și disconfort menstrual. Adăugarea de semințe de coriandru în dieta ta poate fi o modalitate simplă și delicioasă de a-ți îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală.

În timp ce semințele de coriandru sunt utilizate în mod obișnuit pentru multe beneficii pentru sănătate și sunt, în general, considerate sigure, este important să fiți precauți, să consultați un profesionist din domeniul sănătății dacă aveți probleme medicale. Vă rugăm să rețineți că cel mai bine este întotdeauna să consultați un profesionist calificat din domeniul sănătății pentru sfaturi medicale individualizate.